Hari valentine memang identik dengan kado dan hadiah serta wujud dari kasih sayang, baik sesama teman, tetangga bahkan keluarga sendiri. Istilah kasih sayang dalam valentine sangat kental dan sakral sekali, maka tidak heran jika kemudian para produsen coklat membuat aneka ragam bentuk hadiah yang menggunakan bahan dasar coklat, baik dari hadiah coklat yang berbentuk cinta, gigi sampai hadiah coklat dengan bentuk bola valentine. Namun untuk artikel kali ini admin akan membagikan tips membuat coklat bola valentine yang enak.
Bahan-bahan coklat bola valentine:
- Margarine 125 gram
- Mentega 50 gram
- Gula halus 125 gram
- Kuning telur 2 butir
- Tepung maizena 3 sdm
- Tepung terigu 250 gram
- Cokelat bubuk 50 gram
- Cokelat masak pekat 500 gram
- 300 gram krim kocok
- Rum liquor 10 gram
Cara membuat coklat bola valentine enak:
- Kocoklah margarine, mentega , gula halus hingga tampak mengembang
- Kemudian masukkan kuning telur , kocok sebentar saja
- Masukkan juga tepung terigu ,maizena dan cokelat bubuk ,campur sampai merata
- Bentuklah adonan menjadi bola-bola kecil, ukuran sesuaikan dengan selera anda
- Oven sampai matang , didinginkan, kemudian sisihkan
- Tim cokelat dalam mangkuk sampai meleleh kemudian campur dengan rum dan krim kocok
- Celupkan satu persatu bola-bola kecil yang telah didinginkan tersebut kedalam adonan cokelat itu
- Simpan dalam freezer hingga tampak beku
- sajikan.
Bagaimana, sudah jelas kan cara membuat coklat bola valentine ?. Admin kira tidak begitu susah untuk mendapatkan bahan-bahan dasar yang dibutuhkannya, bahan-bahan itu bisa anda dapatkan di warung-warung atau toko disekitar rumah anda. Sekarang cuman tinggal semangat dan kemauan dari anda sekalian untuk mencoba membuat coklat bola valentine tersebut. Bagaimana pun kado atau hadiah yang hasil jerih payah sendiri lebih bermakna dari hadiah yang instan yakni yang hanya sekilas membelinya di toko-toko, apalagi hadiah tersebut diberikan pada saat perayaan hari valenitne. Pokoknya admin jamin hadiah itu akan lebih menarik dan bernilai.
